豆(dou)(dou)腐機(ji)，是把(ba)大豆(dou)(dou)制(zhi)(zhi)作成(cheng)豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)漿(jiang)等(deng)一些豆(dou)(dou)制(zhi)(zhi)食(shi)品的機(ji)械(xie)設備(bei)，豆(dou)(dou)腐機(ji)是由分離式磨(mo)漿(jiang)機(ji)、盛漿(jiang)桶、盛渣桶、蒸(zheng)汽(qi)包等(deng)部件組成(cheng)的，其(qi)制(zhi)(zhi)作工藝：首先要(yao)將浸泡好的黃豆(dou)(dou)，由高速分離電磨(mo)加工，排(pai)出豆(dou)(dou)渣，產生的豆(dou)(dou)漿(jiang)，經過蒸(zheng)汽(qi)加熱達到去腥、均質煮漿(jiang)，及(ji)添加輔助(zhu)原(yuan)料，便可產生出營(ying)養豐富(fu)的豆(dou)(dou)制(zhi)(zhi)品。

豆(dou)腐機采用高靈敏的(de)IC離子(zi)感(gan)應裝置，意(yi)外(wai)熄火時自動切斷氣源，由(you)溫(wen)控儀控制(zhi)(zhi)(zhi)煮漿桶溫(wen)度，達(da)到自動點火加熱；自動加水(shui)由(you)液(ye)位控制(zhi)(zhi)(zhi)器和電磁(ci)閥控制(zhi)(zhi)(zhi)蒸汽包水(shui)位，可(ke)同時生(sheng)產豆(dou)漿、豆(dou)花(hua)、各式(shi)豆(dou)腐等多種豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品，還可(ke)以與其他(ta)設備(bei)和工藝配(pei)套(tao)，生(sheng)產出更多的(de)豆(dou)制(zhi)(zhi)(zhi)品。

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